Самая большая ягода

Можно ли насытиться одной только ягодкой? Конечно можно. Главное – выбрать крупнейшего ее представителя.

Большинство людей любят различные ягоды, и постоянно употребляют их в пищу. Особенно, если дело касается летнего сезона. Несмотря на это, мы уже привыкли к тому, что ягоды – совсем некрупные плоды. Во множестве случаев это действительно так. Но существует ягода, которая полностью ломает все стереотипы в данном вопросе. Таким уникальным представителем растительного царства является арбуз. Удивительно, но вес некоторых представителей достигает нескольких десятков килограмм. Само же растение является однолетним и относится к семейству Тыквенные. Его название в переводе с персидского языка обозначает «ослиный огурец». Что интересного можно сказать об этой массивной ягоде?

Особенности крупной ягодки

Многих удивляет, что самой большой ягодой является арбуз. Но еще больше внимание к этому растению привлекает история его жизни. Первые корни сладкого плода уходят в Южную Африку. Согласно мнению ученых, предки современного вида появились в Намибии или Ботсване. Следующим этапом развития крупной ягодки, стало ее разведение как культурного представителя в Древнем Египте. В то время арбузы уже сажали на больших территориях. Более того, к этому растению египтяне относились с глубоким уважением. Его даже помещали в усыпальницы фараонов, чтобы правители после смерти могли полакомиться сладостью фрукта. Более того, в тот период арбуз был незаменимым медицинским средством. О его частом применении в лечении многих болезней свидетельствуют найденные папирусы. Во время крестовых походов, эта массивная ягода попадает и в Европу, где завоевывает огромную популярность. Но как ни удивительно, сейчас наиболее масштабное выращивание этих растений происходит не на европейской территории, а в Китае и Турции.

Впервые как вид, самую крупную ягоду описал натуралист Тунберг еще в конце 1790-х годов. Арбуз обладает тонким и длинным стеблем. Обычно, он достигает 4 метров и ползет по поверхности. Внимание к себе привлекают листья растения, которые отличаются повышенной мохнатостью. В составе этого большого плода преобладает вода. Кроме нее, в нем содержится отличный набор питательных веществ (кальция, магния, натрия и др.). Сладость мякоти придает наличие сахаров, которые способны легко усваиваться (сахароза, глюкоза и т.д.). Этого удивительного представителя растительного мира нередко используют в медицине. Главной его особенностью считается сильный мочегонный эффект, а также жаропонижающие свойства. Часто арбуз употребляется в сыром виде, но бывают случаи, когда из него готовят разные напитки или блюда. Например, на юге спросом пользуется нардек – арбузный мед.

Интересные факты со всего мира

Как мы уже говорили, наибольшая ягода может достигать в весе десятков килограмм. Несменным рекордсменом мира по массе является представитель сорта Carolina Cross. Он побил все рекорды, когда смог достичь 90 кг. Самым же крупным в Европе в 2009 году стал арбуз «Русский размер», выращенный Игорем Лихосенко (61 кг). К дорогим представителям своего рода относится «Дэнсукэ». Он был продан в столице Японии почти за 4 тысячи долларов. За свои отменные вкусовые характеристики и приятный сладкий запах, арбуз почитается многими гурманами и становится несменным гостем на праздничном столе.