Самый сладкий фрукт
Фрукты на протяжении столетий заменяют людям сладости на основе сахара. Давайте же узнаем, какой из них лучше всего подходит для данной роли.
Наша планета богата на разнообразие пищи. Среди основных продуктов у людей всегда были фрукты и овощи. Они являлись главным рационом первых представителей человечества. Со временем естественные сладости стали заменяться искусственными, которые отличаются более выраженным вкусом и повышенной сладостью. Несмотря на это, они не могут победить некоторых представителей фруктов, количество сахара у которых больше чем у шоколада или же мармелада. Лидером по показателю сладости считаются такие любимцы многих как финики. Эти плоды растут на верхушках финиковых пальм и на протяжении многих столетий входят в рацион людей, чаще всего используясь в сушеном виде.
Знакомимся поближе с царем сладких фруктов
История появления и культивации финиковых пальм уходит вглубь тысячелетий. Эти растения стали одними из главных кормильцев народов Африки и Ближнего Востока. Согласно индийским легендам, впервые это дерево появилось во время индской цивилизации. Но современные исследования в данном вопросе говорят о том, что зарождение этих пальм произошло в 4 тысячелетии до н.э., а их местом рождения стала Месопотамия. Как бы там ни было, сейчас самым сладким фруктом в мире является именно финик, как и было много веков назад. Этот плод настолько питателен, что стал для многих народов одним из основных атрибутов питания. Он почитался так сильно, что его очень часто изображали в храмах Вавилонии. Древние египтяне нашли довольно необычное применение для этих фруктов, делая из них чрезвычайно сладкое вино. О важности фиников говорит и тот факт, что о них часто упоминается в Коране, а также в Библии.
Особенность этих финиковых пальм в их необычайной плодовитости. Первые фрукты появляются уже у деревьев возраста 4 лет. Но в этот период урожай еще не собирается. Он обычно начинается, когда растению исполняется 6 лет. Тогда оно способно давать около 10 кг сладких плодов. Когда же возраст пальмы превышает десять лет, она может приносить почти 80 кг урожая. Само дерево считается молодым на протяжении 8 десятков лет. На половине этого возраста оно, при правильном уходе, уже сможет давать владельцу по 150 кг фруктов.
О полезности сладости
Большинство фермеров почитают финиковые пальмы из-за огромных показателей урожайности. Но многие ценят эти фрукты благодаря их отменным полезным свойствам. В первую очередь, финики отличаются очень высоким показателем калорийности. В ста граммах плодов более 2 сотен калорий. Это позволяет сладостям становиться отличным запасом энергии, который удобно брать в длительные походы и который будет отличной поддержкой для спортсменов или людей, занимающихся тяжелым физическим трудом. Такой запас энергии дает сахар, которого на 100 грамм фиников – 66 грамм. Также, эти сладкие плоды считаются незаменимыми для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и для лечения проблем с желудком. Более того, в них содержится много полезных элементов, таких как: калий, натрий, цинк, марганец и других, необходимых для жизнедеятельности нашего организма. Было зафиксировано немало случаев, когда люди длительное время питались одними только финиками. Так что, несмотря на сладость данных фруктов, они куда полезнее искусственных конфет.
