Самый ядовитый гриб
Яд гриба может быть намного токсичнее, чем укус самого опасного животного. Кто же из шляпковых может похвастаться столь тревожным качеством?
В современной биологической иерархии грибы вполне законно вынесены в отдельное царство. Многие могут спутать их с растениями из-за неактивного образа жизни, но они значительно отличаются от своих сидячих братьев и даже имеют много общих черт с животными. Одной из особенностей этих незаменимых элементов питания, считается возможность вырабатывать чрезвычайно опасные токсины. Наибольшее их количество содержит такой смертельно ядовитый гриб как бледная поганка, который обладает чрезвычайно широким ареалом распространения.
Когда опасность рядом
Ученые со всего мира уже давно признали, что самым ядовитым грибом на сегодняшний день является бледная поганка. Этот представитель шляпковых обладает вполне обычным строением. Его тело состоит из светлой ножки до 2,5 см с небольшими затемнениями, а также из широкой шляпки. Низ наделен расширением молочного цвета. Шляпка же может достигать и 15 см в диаметре. Она покрыта плотной рельефной пленкой и дополнена немного зеленоватым окрасом. Ее низ представлен широкими белыми пластинками.
Сама мякоть гриба не вызывает никаких опасок. Она имеет светлый цвет, который совершенно не меняется при нажатии. Это как раз несвойственно другим представителям рода Мухоморов. Более того, вкус грибного тела не ярко выраженный, как и его запах. Молодые представители обладают более загнутой и гладкой шапкой, но их токсин также силен.
О ядовитости самого из самых
Amanita phalloides (бледная поганка) неспроста считается наиболее опасной. Набор ее токсинов настолько велик, что приводит к полному разрушению клеток животных и людей. Люди, которые не являются профессиональными грибниками, могут ошибочно принять этого убийцу за шампиньона. Дело в том, что они имеют похожий внешний вид. Чтобы получить смертельную дозу яда, хватит всего лишь 30 грамм гриба. Были даже зафиксированы случаи отравления, когда после срезания поганки этим же ножом срезался и съедобный гриб. Избавить гриб от токсинов не поможет даже термическая обработка любой продолжительности. Яд попадает в кровь, вызывая сильную боль в мышцах. Он также приводит к резкому увеличению печени, что и считается главной причиной смертности. Особую опасность в себе несет «призрачное облегчение». Оно приходит на 3-й день и после него уже сложно спасти человека, но все-таки возможно при обращении к врачу. Будьте особо внимательны при собирании грибов!